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韩国人的“环保经”

来源:《大地》杂志 ( 2008-04-01 第7期 ) 时间:2008-04-30 作者:成 光 点击:

   据统计,我国居民每天买菜要用掉10亿个塑料袋,其它各种塑料袋的用量每天在20亿个以上,这30亿个塑料袋,以每个袋5克计,一天制造的垃圾就有150吨。由此带来的资源浪费、环境污染十分惊人。国务院规定,今年6月1日起,在全国范围内禁止生产、销售、使用厚度小于0.025毫米的塑料购物袋;自同日起,所有超市、商场、集贸市场等商品零售场所要实行塑料购物袋有偿使用制度,一律不得免费提供塑料购物袋。

   节能与环保是植根于我们民族血脉中的理念。“禁塑”是大规模控制白色污染源的开始,是古老的中华民族在节能环保方面的一个全民运动。今天,让我们跟随作者走进韩国家庭与社区,看看韩国普通市民的节能环保做法。

   韩国是个多山的国家,版图内有70%是山,相对于不到五千万的人口,资源相对紧缺,所以,节俭、环保等理念已经渗入到民族的血脉中,进入了人们日常生活中的方方面面。

   不开空调开电扇

   一年夏天,我去韩国办事,住在友人郑贤哲家里。一进家门,没有那种在国内犹如进入冰窖的冷感。宽大的客厅内有一台空调机但没有开,倒是地上有一台矮小的地扇,嗡嗡地吹个不停(因韩国人大都在木地板上席地而坐,所以一般的电扇比较矮小)。我有点纳闷,这么热的天怎么不开空调呢?和郑父郑母寒喧问候后,我也席地而坐。这时,看到郑父转身对郑母小声嘀咕了一下,随后,郑母起身打开了空调,关上了电扇。郑贤哲对我解释,由于韩国的电力资源不富足,一般情况下他们不开空调,当亲朋好友等到家中做客时才打开空调使用。

   超市购物用纸箱子

   下午,我们一起去一家大型超市购物。

   在韩国的超市和百货商场购物,无论消费者买了多少商品,购物使用的塑料袋都需要自掏腰包。一般一个大袋要100韩元(约0.70元人民币),小袋要50韩元(约0.25元人民币)。商场和超市把这笔塑料袋的收入集中起来,用于向顾客免费赠送非一次性购物袋,或用于捐助环保社团、为环卫工人子女提供奖学金等。韩国超市的塑料袋比较厚,是用可分解的新环保材料制作的。顾客用完塑料袋后拿回超市可以退钱,由超市对袋子进行再处理。除标准购物袋外,顾客也可在店内购买更大、更耐用的特制购物袋。

   郑贤哲跟我介绍说,韩国政府从1999年实施法令,要求全国各大百货商场和大型超市不再免费提供塑料袋和纸质购物袋,而改为收费制。为推行和宣传这项措施,韩国政府当时在全国张贴了宣传画,分发宣传册,免费赠送环保购物袋。市民积极配合政府的倡议。

   两个多小时的采购后,蔬菜、鱼肉、水果、生活用品等整整装满了一推车,我边走边想,买了这么多的东西,那得买多少个塑料袋啊。可是,郑贤哲付完钱后并没有买袋子。我们推车走到超市出口时,我实在憋不住就问了一下。郑贤哲笑着指了一下门口的墙角处,随着他的指向,我发现那里整整齐齐地摆放着许多扁平的纸箱子。原来,超市为购物多的顾客免费提供这样的纸箱子,这些箱子都是超市进货时装货物的。我们选了两个中等大小的箱子,用旁边桌子上的剪刀与胶带把箱子整理好,把物品放了进去。我俩每人抱一个箱子,离开超市,钻进了汽车。郑贤哲告诉我,下次来超市购物时再把这些箱子带回来放在原处,或将用过的纸箱放到居民区内指定地点回收,可供别人循环使用。

   “如果是到附近小超市或小商店买东西,都是带妈妈自做的布袋子,家里有好几个这样的布袋子,脏了可以水洗,用了好几年了。”郑贤哲对我讲,韩国超市禁止使用免费塑料袋的规定是很严格的,如果哪个超市免费给顾客发放塑料袋,一旦被举报会受到严厉经济处罚。

   饭店不鼓励顾客多点菜

   第二天与郑贤哲一家去饭馆吃饭。韩国饭馆大都不太大,店内布置也较简单,点菜时一般是自己点自己的饭菜,多以汤及小菜为主,点的饭一定要吃完,剩饭和剩菜会被视为极其不好的习惯。韩餐的特点是量少却丰富,每一个精致的小盘里都码着不同的小菜。韩国的饭店不鼓励客人过多地点菜,我很奇怪地问道,我们点的菜越多,老板不是更高兴吗?郑贤哲解释道,因为韩国饭店所产生的垃圾是按照“可再生”和“不可再生”分类处理的,饮食垃圾(剩菜剩饭)的收费特别高,这样便从根源上控制了饭店和顾客的浪费行为。饭后,习惯地想找个牙签,没有找到。韩国餐桌上不放牙签竟然是政府的规定,当客人向服务员提出需要牙签时,服务员会给客人拿来一个小纸包,里面的牙签是用土豆、糯米或淀粉等原料做的,用过后扔在垃圾内,不久就可腐烂且没有任何的污染。在韩国餐馆中,使用的都是不锈钢筷子,没有一次性筷子,一次性桌布更是很难见到。

   “节约才能富裕”是韩国流行语

   和郑贤哲及家人闲聊,得知在韩国还有很多生活小细节体现着人们节俭与环保的理念。

   打开电视,在电视剧的间隙经常会插播一段公益广告,而环保方面的广告更多。“节约才能富裕”曾是韩国社会上上下下的流行语。在上世纪末,韩国大小城市的大街上经常流动着小型宣传车向人们讲解垃圾分类、垃圾回收等内容。现在基本上没有这样的宣传车了,因为垃圾分类在韩国已经成为一个很自觉的生活习惯,渗入到了人们的日常生活中了。在韩国,垃圾分为饮食垃圾、可回收垃圾及一般生活垃圾。在家里,也会有不同的垃圾袋收集不同类的垃圾,垃圾袋大小、颜色、样式各不相同。在住宅区附近,整齐地排放着不同的垃圾筒。饮食垃圾不用袋子装,而是直接倒入食物垃圾筒内。据说如果不用指定的袋子装垃圾,被发现后要罚款的,多则罚10万韩元(约700元人民币)。

   韩国人的生活水平整体上比我们高,但是韩国的跳蚤市场却很多。在小区或学校经常会举办这种跳蚤市场。在节水方面,韩国人有他们的独特之处。郑贤哲家洗手间的马桶水箱里放了一块砖头,就是为了控制水量。淋浴用的喷头冲洗身体时会出水,放下时水会自动停止流出。

   在韩国学校,学生要穿校服,校服大多由家长在专门的商店购买。居住区及校区附近,经常可以看到专门经营学生校服的商店,在那里有着各种式样、颜色的学生套装,家长可根据孩子所在学校的要求购买。家里大孩子毕业或购买新的校服后,会把穿过的校服送给小的孩子,或直接在学校的某些活动中捐赠给学校,这使我想起了许多在中国的韩国留学生,在即将回国时把自己所用的电饭锅、书籍等物品免费送给有所需要的人,这也是一种循环利用的生活方式。


 
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