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城市

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  南方八月,有持续的阴天,空气中大把的水分子,白净矮小的女子撑着伞,一律都有是穿着吊带,露出皮肤光洁的脖颈,因为瘦,锁骨显的突兀狰狞,城市面貌浑浊,很像正在改建当中,白天看上去有点混乱,却是真正的不夜城,商业街营业到很晚,非常热闹繁华,宽阔路面干净无尘,所有霓虹在视线这内加强轻轻跳跃,花花绿绿的颜色很像风车旋转,看的人心里满满都有是喜悦,这就是城市的魅力,茶馆是想不到的多,又俗气又热闹有很多东西可以挑来吃,北方人叫做锟饨,在这里叫做云吞或者抄手,满满当当一大碗肉馅味鲜,皮很薄,一口咬下去汤汁便渗出来,咸鲜厚重,口感辣味也恰到好处,辣而不麻温和纯正,非常开胃,夫妻肺片不仅仅是靠传说做噱头,精致的中号盘子盛出来,貌似牛肉,有红椒和花椒做点缀,口感也很像肉但是明显细腻,仿佛是传说中的入口即化,辣起来生猛,也麻的够劲,香味在这一辣一麻当中神出鬼没,只是吃一口尝尝是没人能做到的,一盘子也很快风卷残云了,辣而不重,麻而不寡回味无穷。肥肠米线是应该要尝的,虽然是平时也可以在超市买到的一种方便食品,但是在这种热闹的南方小馆子里吃上一碗真是别有风情,这样的食物在这个城市里到处是有的卖的,价钱很便宜,又是量大无欺,店家上的也非常快,好象是食物一早就在这为你准备好了一样,虽是不经意,也让人有小小舒适随意之感受。这种热闹的小吃店,城市里开的非常多,奇怪的是不管什么时间去都是热闹喧哗人声鼎沸,出菜的速度令人惊奇,一大桌一大桌的人,点着特色小吃,进进出出没有过空档,服务员也都有是麻利能干,只是没有什么热情的服务态度,当所有人的都是再熟不能的熟客,任你挑了位子,自己倒了茶水取了餐具,他们是陀螺似的忙。就是这样的小吃店,回想起来也觉得口舌生津,食物是廉价而美味,又有一种简单粗糙的线条,好象自祖先起,这里就是这样烹制食物,在外人看来的这种惊艳,却是他们的一种自然而然。 www.21read.com 《青年文摘》网站

   城市给人的第一印象,就是在味觉上留下的完美施行的快感。 《青年文摘》杂志21read.com

    成都,的确是个麻辣的城市 ,这个城市的小市民气,与北方城市的坚硬和粗线条不同,它像路过女子的瓷白皮肤,细腻爽滑,看似随意却又总是精致,娇俏玲珑,这里有大城市丰足的物质,但又是欢欢喜喜的摆成一堆,有可接近的柔软,喜欢它的物质与富足,是西南供给最好的城市,衣食住行便利全面,可供选择的东西很多,在这个城市里,有一种醉生梦死般的迷幻的气息,夜深传来的气息,夜深传来的一阵足音般清脆的吉他声,惊喜和疑惑中拉开窗帘去看,在宽阔安静的马路上,三两晚归的年轻人,背着琴箱兴高采烈的弹唱,天真的城市在他们的琴声中流露浪漫气息,他们笑着匆忙走过,楼上的这个异乡人却心中怅惘起来,好象一场奇遇。

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   城市的夜晚天空干净而高远,因为白昼总是阴着,在夜里却反而有一种难得可见的锐利,有趣的小店开在道路隐蔽处,听到有一搭没一搭的对话,说的是快速的方言,又有普通话的回应,中年人摇着扇子坐在铺子门口,对异乡人视而不见,灯泡明亮的光下娴熟的生意应对,这个城市的面目渐渐就像显影液里浮突出的物象,深刻清晰,留在瞳孔里。 21read.com 青年文摘网站

    南方人有一种类似无情的问路或者打听地方都会得到很有戒备的眼神和不耐烦的回答,好象受到打扰,很不愿帮忙,好象也是这个城市的一个部分,它冷漠的人群,是这个柔软城市的坚固防御,感觉上这个城市如此有亲和力,却又无法真正接近。

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    坐公车走的一段是从火车站到盐市口,不太长的一段路,经过高耸又密集的楼群,酒店,特色餐厅,高架桥平整宽阔,是城市坚硬有力的一个部分,公车上漂亮的南方女孩让人眼前一亮,四川方言快速爽利,女子说出来自有一种泼辣的风格。 21read.com

 

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